Was hat mein Schnitzel mit dem Regenwald zu tun? Ein Rundgang auf dem Weltacker (Berlin)

Der 2000m²-Weltacker vermittelt eindrücklich und sinnlich erfahrbar die Auswirkungen der eigenen Einkaufs- und Ernährungsgewohnheiten auf die Erderwärmung, aber auch die Artenvielfalt und Bodenfruchtbarkeit: Meine Ernährung ist entscheidend für meinen Beitrag zur Erderwärmung, durch meine Ernährungsgewohnheiten kann ich darauf direkt Einfluss nehmen. Durch mein Engagement rund ums Essen kann ich auf klimaneutralere Ernährung und Landwirtschaft hinarbeiten.

• Ort: Berliner Weltacker im Botanischen Volkspark Pankow
• Organisierende: Zukunftsstiftung Landwirtschaft / 2000m²-Weltacker
• Anfahrt: eine genaue Anfahrtsbeschreibung findet ihr hier.
  • Mit der M1 bis Nordend fahren und dann ca. 1,7 km bis zum Volkspark laufen. ODER
  • Mit Bus 124, 150, 250 oder M1 bis zur Hermann-Hesse Str./Waldstraße fahren; ab da weiter mit Bus 107. Dieser hält direkt vor dem Eingang des Volksparks. ODER
  • Fahrrad: 12 Minuten vom S-Bhf Blankenburg und 15 vom S-Bhf Pankow oder Schönholz.
• Dauer: 1,5 Std.
• Teilnehmenden-Anzahl: mindestens 15 Personen
• Sprachen: deutsch (andere Sprachen auf Anfrage)
• Barrierefreiheit: bedingt, keine Stufen, aber uneben, keine Braille
• Kosten: Ackertouren sind kostenlos, eine Spende für Essen und Trinken ist willkommen
• Anmeldung: Pandemiebedingt ist eine Anmeldung per Email erforderlich: bitte schreibt an bildung(ätt)2000m2(punkt)eu mit dem Betreff „Weltacker-Führung 25.09.“
• Covid19: die Touren finden draußen statt, es ist Platz für 1,5 m Abstand

Eine allgemeine Einführung in den Zusammenhang von Ernährung und Klimakrise. Der Rundgang zu verschiedenen Stationen des Weltackers (Soja, Infostand Schweine und Mais, Weizen, Reis, Raps) vermittelt und erläutert grundlegende Informationen zu den verschiedenen Emissionen (CO2, Methan, Lachgas), Lebens- und Futtermitteln, Treibstoff und Energie vom Acker und behandelt dabei direkte und indirekte Veränderungsmöglichkeiten. Gemeinsame Erfassung des Treibhausgas-Gehaltes verschiedener Gerichte und Zutaten, Zusammenstellung verschiedener Rezepte mit hohem und mit niedrigem Treibhauseffekt. Einführung in den kritischen Gebrauch eines Klima-Rechners für Lebensmittel. Gemeinsame Hochrechnung des Jahresverbrauches, Vergleich mit anderen Emissionspfaden wie Flug-, Auto- und Bahn-Kilometer, Kilowattstunden für Rechnerleistungen, Baumwoll-Kleider. Vorstellung eines einfachen Erfassungssystems.

Als Vorgeschmack findet Ihr einige Eindrücke von einer vergangenen Weltacker-Tour hier.