U.a. mit freiLand Potsdam, freies Radio Potsdam, BioPunk.kitchen, fLotte Potsdam, FairPacktLaden Potsdam, Heilkräutermanufaktur Kasismir und Liselotte, u.v.m.
+++ UPDATE: diese Veranstaltung ist bereits ausgebucht +++ Natürlich kann jede Form von Video online funktionieren, aber am gefragtesten sind kurze informative oder sehr witzige Clips. Wir wollen uns verschiedene Formen aus Sicht der Produktion genauer anschauen, und Techniken, Material-Pools und Storylines besprechen, die dabei helfen, mit erfolgreichen Video auf social Media-Kanälen Inhalte zu verbreiten. Neben einer praxisbezogenen Einführung in Kamera und Schnitttechniken vermitteln wir die praktische Nutzung von Software-Anwendungen und ihren Vor- und Nachteilen. Dazu gehören neben der Adobe Suite auch kostenlose bzw. Open Source Alternativen. Digitale Werkzeuge im Rahmen aktivistischer Projekte haben besondere Sicherheitsanforderungen. Ziel ist es, auch einen sensiblen Umgang mit der Bildproduktion zu lernen.
In der Denkwerkstadt Nahrungswandel stellen wir das aktuelle Ernährungssystem in Frage und experimentieren mit Formen der Verarbeitung und Produktion von Nahrungsmitteln und anderen Alltagsdingen. Das Thema Subsistenz ist aus unserer Sicht für einen radikalen gesellschaftlichen Wandel entscheidend. Seine Lebensmittel von Grund auf selbst zu verarbeiten ist eine wichtige Erfahrung gesellschaftlicher Zusammenhänge sowie des eigenen Vermögens. Beid diesem Workshop zeigen wir Euch, wie man mit einfachsten Mitteln Gemüse zu Kimchi oder Sauerkraut verarbeiten kann, und wie man es milchsauer einlegt.
Offenes Infocafé - Teil 4 | Wir als FoodCoop, bzw. Einkaufsgemeinschaft, versuchen einen Teil des Alltags selbstorganisiert zu gestalten. Wir beziehen gemeinschaftlich Produkte (Lebensmittel und mehr) von regionalen oder fair handelnden Lieferant*innen und achten besonders auf ökologische und soziale Produktionsbedingungen. An diesem Nachmittag informieren wir über die Idee der FoodCoop im Allgemeinen. Im Anschluss wollen wir konkret werden und Interessierten den Einstieg in die FC Schinke 09 ermöglichen. Kommt um euch zu informieren und um Fragen zu stellen.