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Noch ’ne Scheibe Nudeln? Ein Austausch zu den Themen Ernährungsrat und Schulverpflegung in Brandenburg

24. August 2019 um 13:00 - 18:00

Zum Abschluss der Wandelwoche Berlin-Brandenburg geht es nach Ostbrandenburg // Heinersdorf-Steinhöfel. Hier wollen wir mit euch gemeinsam über Schul- und Gemeinschaftsverpflegung in Brandenburg sprechen und die Gründung eines Ernährungsrat Ostbrandenburg anstoßen.

  • Datum: Sonnabend, 24.08.19
  • Zeit: 13 bis 18 Uhr
  • Ort: Haus des Wandels, Hauptstraße 37 in 15518 Heinersdorf-Steinhöfel
  • Kosten: Die Teilnahme ist kostenlos, das Haus des Wandels freut sich über eine kleine Spende vor Ort
  • Verpflegung wird gestellt, Übernachtung auf Anfrage möglich
  • Anmeldung und Fragen: Für die bessere Planung bitten wir um Anmeldung bei marie(aett)das-kooperativ(punkt)org

Geht es auch lecker, ökologisch, gesund und bezahlbar? Was sind die finanziellen Spielräume und welche Zusammenarbeit zwischen Politik und Verwaltung mit Landwirt*innen, Köch*innen, Mitarbeiter*innen von Catering-Unternehmen, Lehrer*innen, Erzieher*innen und natürlich Eltern und Schüler*innen ist gefragt und möglich? Welche Mitsprache-Bedarfe gibt es, wenn es um unser Schul- und Kitaessen geht und wie lassen sich lokale Catering-Betriebe in Zusammenarbeit mit Eltern, Schüler*innen, Anwohner*innen auf Arbeitsplatzsuche und lokalen Unternehmen und Landwirt*innen gründen und betreiben? Und welche Rolle können Ernährungsräte als Sprachrohr für Forderungen gegenüber Politik und Bevölkerung dienen? Wir wollen nicht über, sondern mit den Beteiligten sprechen und laden euch ein eure Ideen, Fragen und Wissen zu teilen.

Für die kleinen Besucher*innen haben wir an diesem Tag ein Programm und Begleitung vorbereitet. Für Verpflegung und Getränke wird gesorgt. Übernachtung auf Nachfrage möglich. Tipps zur Anreise findet ihr weiter unten im Text. Auf alle, die noch einen Tag bleiben möchten, wartet im Anschluss am 25.08. der Abschluss der Wandelwoche.


Programm

  • 12:00 Anreise und Mittagssnack
  • 13:00 Begrüßung
  • 13:00 – 17:00 „Aufstand am Tellerrand – Mein Essen, meine Entscheidung!“ – Für Kinder ab 4. Wir streunern durch unser Gemüsebeet und kochen gemeinsam unser Lieblingsessen. Ohne Eltern 🙂 Mit Erzieherin und Sozialarbeiterin Anna und Gemüse- und Bodenexpertin Miren.
  • 13:15 Einstiegs-Informationen und Diskussionsanregungen zum Thema Gemeinschaftsverpflegung und Ernährungsrat
    • Rahel Volz, Netzwerk Ernährungsräte Brandenburg und Biohof Werder
    • Moderation: Sarah Reincke, Ökohof Waldgarten und Ernährungsrat Ost-Prignitz-Ruppin
  • 14:00 Straße der Veränderung: Stationen und Herausforderungen dezentraler und selbstbestimmter Gemeinschaftsverpflegung im ländlichen Raum
    • Wir wollen gemeinsam über die Herausforderungen und Beteiligten an einer gesunden und regionalen Verpflegung für Schulen, Kitas und andere Gemeinschaftseinrichtungen sprechen. Dabei haben alle die Möglichkeit sich, ihre Arbeit und Ideen vorzustellen und einander kennenzulernen.
    • Mit dabei: Landwirt*innen, Ehrzieher*innen, Caterer, Vertreter*innen aus der Verwaltung, Eltern und Interessierte
  • 15:00 Arbeitsgruppen
    • „Gesund, ökologisch, lecker – selbstgemacht. Austausch und Ideensammlung für eine dezentrale und selbstbestimmte Gemeinschaftverpflegung in Ostbrandenburg am Beispiel Heinersdorf im Landkreis Oder-Spree“ – Ein Workshop zur Arbeit an konkreten Ideen für eine dezentrale Versorgungsstruktur am Beispiel Heinersdorf-Steinhöfel/Haus des Wandels und Umgebung; welche politische Unterstützung braucht es, welche Fördermöglichkeiten bestehen und wie lassen sich Ernährungsbildung, Handwerk und Versorgung zusammenbringen?
    • „Austausch- und Impulstreffen für einen Ernährungsrat Ostbrandenburg“ Bundesweit entstehen Ernährungsräte als Plattformen, die es Bürger*innen ermöglichen auf lokaler Ebene Einfluss auf die Ernährungspolitik zu üben. In Anwesenheit von Vertreter*innen der Ernährungsräte in Berlin und Ost-Prignitz-Ruppin stoßen wir gemeinsam das „Bündnis Ernährungsrat Ostbrandenburg“ an und formulieren erste Forderungen an die Politik. Offen für alle Interessierte. Erste Informationen zum Thema: http://ernaehrungsraete.de/
  • 16:30 Kurze Pause, Auswertung, Ernte und „Wie weiter?“
  • 17:30 Ende

Anreise zum „Haus des Wandels“

Am Wochenende gibt es leider keinen direkten öffentlichen Nahverkehr. Mit dem Rad könnt ihr entweder bis Müncheberg (Mark) mit dem Zug fahren (35 Minuten vom Ostkreuz) und dann 13km einen sehr schönen und autofreien Radweg fahren oder in Fürstenwalde (30 Minuten vom Ostkreuz) aussteigen und 20km radeln.

Hauptstraße 37 in 15518 Heinersdorf-Steinhöfel

Demnächst wird es hier auch ein Dokument geben, in dem ihr Mitfahrgelegenheiten suchen oder finden könnt. Wir werden versuchen ein kleines Shuttle einzurichten. Bitte schreibe uns, wenn ihr Bedarf habt.


Die Wandelwoche und der Veranstaltungsort „Haus des Wandels“

Die Wandelwoche geht in ihr 5. Jahr. Im Ehrenamt organisiert eine kleine Gruppe gemeinsam mit über 200 Projekten in Berlin und Brandenburg Touren, Arbeitstreffen, kleine Workshops und Feste rund um Ideen für ein gutes Leben für alle. Ein solidarisches Leben und Arbeiten, dass die Bedürfnisse von Mensch und Natur – hier ebenso wie in anderen Regionen dieser Welt – achtet und eine enkeltaugliche Zukunft ermöglicht? Vorgestellt werden Ideen und Ansätze, die wir gemeinsam diskutieren und für unseren Alltag ausprobieren können.

Das Haus des Wandels ist eines der Wandelwochen-Projekte und als Seminar- und Projekthaus im Entstehen im zweiten Jahr der Ort für das Abschlussfest. Mit Workshops, Diskussionen, Mitbring-Büffet, Musik, Theater und Kunst wollen wir das gute Leben für alle diskutieren, ausprobieren – und natürlich feiern! Es gibt die Möglichkeit zu übernachten. Alles gegen Spende und nach Anmeldung. Das Haus liegt in der Nähe von Müncheberg (Mark), 50km östlich von Berlin, die genaue Wegbeschreibung und Adresse erhaltet ihr auf Anfrage. www.hausdeswandels.org


Projektleitung Landesarbeitsgemeinschaft politisch-kulturelle Bildung in Brandenburg, gefördert durch das Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg. Kooperationspartnerin in Südostbrandenburg: das kooperativ e.V.

Details

Datum:
24. August 2019
Zeit:
13:00 - 18:00
Veranstaltungskategorien:
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Veranstaltungsort

Haus des Wandels
Hauptstraße 37
Heinersdorf (Steinhöfel), Brandenburg 15518